鍋が食べたい夜はまつりへ

「コクの‟赤鍋”、あっさりの‟白鍋”。
クセになる味わいの名物お鍋をご紹介します。」
「まつり」自慢のもつ鍋は、2種の特製スープが味の決め手です。
濃厚なコク、甘味のハーモニーを存分に味わうなら赤鍋の‟味噌もつ鍋”を。
厳選した味噌を3種類ブレンドし、
さまざまな調味料を加えたピリ辛の奥深い味わいに仕上げています。
あっさりとした上品な旨味を味わうなら白鍋の‟胡麻もつ鍋”を。
3日間鶏ガラを煮込み、白胡麻の風味とにんにくを効かせた
あっさりとした味わいに仕上げています。
どちらも甲乙つけがたい、絶品の味わい。
お好みやその時の気分でお選びください。
自信を持ってご提供いたします。
阪急電鉄京都本線「茨木市駅」からほど近く。
もつ鍋屋「まつり」で本格的なもつ鍋をお愉しみください。

  • 赤鍋
  • 白鍋

赤鍋 Red

赤味噌・白味噌・合わせ味噌の3種の味噌をブレンドした濃厚で深いコクのある味噌もつ鍋です。 野菜の甘味とこだわりのモツが、絶妙にスープと絡み合います。

調味料

 

辛味の中に味噌の甘味を感じる

食欲をそそるこってりとした味わいを楽しむなら赤鍋を。
お野菜から出る甘味、モツの旨味が味噌ベースのスープに溶け出し、
煮込むほどにコクがあるスープに変化します。
ピリっとしたコチュジャンや唐辛子の辛味が良いアクセントになって、
箸が止まりません。

白 White

3日間かけてじっくりと煮込んだ鶏ガラスープがベースの胡麻もつ鍋です。 白胡麻の香りとにんにくを効かせた上品かつ、濃厚な味わいです。

スープ

ただただ、「美味しい」を求めて

キャベツを多めに入れている白鍋は、甘味が際立つ味わいです。
あっさりとした鶏ガラベースのスープにキャベツの甘味が加わり、上品な味わいのスープに変化します。丁寧に下ごしらえをしたモツを使用しているので、臭みもなく、風味豊かな上品なスープにとても馴染みます。
モツが苦手な方にも美味しく食べていただけます。

選べる部位も人気です

当店のモツはマルチョウと赤センが定番。
上ミノやてっちゃんなどのモツも追加具材としてご用意しています。
その他「桜島美湯豚」の肩ロースやバラもございますので、しゃぶしゃぶ感覚でお召し上がりください。

  • ハチノス
  • アカセン
  • センマイ
  • マルチョウ
  • てっちゃん
  • 上ミノ-

追加具材

※表示価格は全て税抜きです。

お肉

小腸
680円
上ミノ
680円
てっちゃん
580円
アカセン
580円
牛ハツ
480円
桜島美湯豚  肩ロース
630円
桜島美湯豚  バラ
630円
鶏もも
480円
ウインナー
480円

野菜

野菜盛り
530円
キャベツ
380円
ニラ
280円
もやし
230円
豆富
280円

ちゃんぽん麺
330円
うどん
280円
雑炊
330円

夏鍋

「暑い夏こそ、お鍋をどうぞ」。
冷房などで、思いの他身体が冷えてしまう真夏には、たくさん汗をかきながら食べるお鍋はいかがですか?
メインの具材には、鹿児島産の「桜島美湯豚(さくらじまびゆうとん)」を使用。まろやかな甘味とキメの細かい肉質が特徴で、暑い夏でもペロッと食べてしまえる美味しさです。
お野菜と一緒にたっぷりとお召し上がりいただけますので、夏バテ予防にもおすすめです。

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