大阪・茨木市で美味しい赤・白もつ鍋。夏は激辛もつ鍋、薬膳鍋もおすすめ

「コクの‟赤鍋”、あっさりの‟白鍋”。
クセになる味わいの名物お鍋をご紹介します。」
大阪・阪急茨木市駅の居酒屋「まつり」自慢のもつ鍋は、2種の特製スープが味の決め手です。
濃厚なコク、甘味のハーモニーを存分に味わうなら赤鍋の‟味噌もつ鍋”を。
厳選した味噌を3種類ブレンドし、
さまざまな調味料を加えたピリ辛の奥深い味わいに仕上げています。
あっさりとした上品な旨味を味わうなら白鍋の‟胡麻もつ鍋”を。
3日間鶏ガラを煮込み、白胡麻の風味とにんにくを効かせた
あっさりとした味わいに仕上げています。
どちらも甲乙つけがたい、絶品の味わい。
お好みやその時の気分でお選びください。
自信を持ってご提供いたします。
阪急電鉄京都本線「茨木市駅」からほど近く。
もつ鍋屋・居酒屋「まつり」で本格的なもつ鍋をお愉しみください。
夏は激辛鍋、薬膳鍋もおすすめです。

食欲をそそるこってりとした味わいを楽しむなら赤鍋を。
お野菜から出る甘味、モツの旨味が味噌ベースのスープに溶け出し、
煮込むほどにコクがあるスープに変化します。
ピリっとしたコチュジャンや唐辛子の辛味が良いアクセントになって、
箸が止まりません。

キャベツを多めに入れている白鍋は、甘味が際立つ味わいです。
あっさりとした鶏ガラベースのスープにキャベツの甘味が加わり、上品な味わいのスープに変化します。丁寧に下ごしらえをしたモツを使用しているので、臭みもなく、風味豊かな上品なスープにとても馴染みます。
モツが苦手な方にも美味しく食べていただけます。

当店のモツはマルチョウと赤センが定番。
上ミノやてっちゃんなどのモツも追加具材としてご用意しています。
その他「桜島美湯豚」の肩ロースやバラもございますので、しゃぶしゃぶ感覚でお召し上がりください。

「暑い夏こそ、お鍋をどうぞ」。
冷房などで、思いの他身体が冷えてしまう真夏には、たくさん汗をかきながら食べるお鍋はいかがですか？
「まつり」では毎年夏限定の暑い季節にぴったりのお鍋をご用意しております。厳選したお肉と新鮮なお野菜たっぷりなお鍋、激辛もつ鍋、薬膳鍋etc.
メニューは毎年変わりますので当店ブログをご覧いただくか、店舗まで気軽にお問い合わせください。
お野菜たっぷりのお鍋は夏バテ予防にもおすすめです。